胡荽-功效与作用

  【中药名】胡荽 husui

  【别名】香菜、香荽、芫荽。

  【英文名】Herba Coriandri Sativi

  【药用部位】伞形科植物芫荽Coriandrum sativum L.的干燥带根全草。

  【植物形态】一年生或二年生草本,高30~100厘米。全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根。茎直立,多分枝,有条纹。基生时一至二回羽状全裂;羽片广卵形或扇形半裂,长1~2厘米,宽1~1.5厘米,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂;上部茎生叶三回至多回羽状分裂,末回裂片狭线形,先端钝,全缘。伞形花序顶生或与叶对生;无总苞;伞辐3~8;小总苞片2~5,线形,全缘;小伞形花序有花3~10,花白色或带淡紫色,萼齿大小不等,卵状三角形或长卵形;花瓣倒卵形,先端有内凹的小舌片;辐射瓣全缘,有3r5脉。果实近球形。背面主棱及相邻的次棱明显,胚乳腹面内凹,油管不明显,或有1个位于次棱下方。花果期4~11月。

  【产地分布】我国各地多有栽培。

  【采收加工】全年均采收,洗净,晒干。

  【药材性状】全长50~100厘米。残留根圆锥形,长4~8厘米,根头部有细密环节,下部有支根痕。茎圆形,直径1~4毫米,多分支,表面草黄色,下部茎颜色稍深,光滑,有纵条纹。叶多皱缩卷曲,有的叶片脱落,于节上残留叶柄鞘。顶部为复伞形花序梗,有少数果实残留。质松脆,断面白色不整齐。气清香,味甘而微辛辣。

  【性味归经】性温,味辛。归肺经脾经肝经

  【功效与作用】发表透疹,消食开胃,止痛解毒。属解表药下属分类的辛温解表药。

  【临床应用】内服:煎汤,9~15克,鲜品15~30克;或捣汁。外用:适量,煎汤洗;或捣敷;或绞汁服。主治风寒感冒,麻疹,痘疹透发不畅,食积,脘腹胀痛,呕恶,头痛,牙痛,脱肛,丹毒,疮肿初起,蛇伤。

  【药理研究】能增进胃肠腺体分泌,还能促进胆汁分泌。种子所含挥发油具有某些抗真菌作用

  【化学成分】本品主要含芫荽异香豆精、二氢芫菜异香豆精、芫荽异香豆酮、香柑内酯、欧前胡内酯、槲皮素-3-葡萄糖醛酸苷及多种维生素等成分。

  【使用禁忌】疹出己透,或虽未透出而热毒壅滞,非风寒外束者禁服。

  【配伍药方】①治风寒感冒,头痛鼻塞:苏叶6克,生姜6克,胡荽9克。水煎服。(《甘肃中草药手册》)

  ②治咯血:胡荽海藻等量洗净泥沙,加适量油盐煮3~4小时,每日吃3次,每次1碗。(《湖南药物志》)

  ③治消化不良,腹胀:鲜胡荽全草30克。水煎服。(《福建中草药》)

  ④治虚寒胃痛:鲜胡荽15~24克。水煎服。(《福建中草药》)

  ⑤治胃寒胀痛:胡荽15克,胡椒15克,艾叶6克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

  ⑥治肛门脱出:胡荽(切)一升,炒,以烟熏肛。(《子母秘录》)

  ⑦治肛门瘙痒:胡荽研末,加熟蛋黄,共捣烂,调麻油塞入肛门,连用3次。(《湖南药物态》)

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